新潟県新潟市生まれ。 幼少期に両親が離婚、バブル崩壊後、母が営んでいた事業が不振により自己破産。 お金に振り回される人生からの脱却を決意し、　短大卒業後は地方公務員として17年勤務。 同時に、堅…

愛知県名古屋市在住。高校卒業後、地元のホテルに就職。 21歳の若さで朝食部門のホールリーダーに抜擢。 1日の来客300人を超えるようなビュッフェ会場で指揮を取る。 その後、様々な飲食店の店舗…